Elmalı Turta Tarifi














MALZEMELER:
1 PAKET MARGARİN 
1 TANE YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI KADAR SÜT
1 ÇAY BARDAĞI KADAR ŞEKER
1 ÇAY BARDAĞI KADAR PUDRA ŞEKERİ
1 PAKET VANİLYA (İSTEĞE BAĞLI)
1 PAKET KABARTMA TOZU
YAKLAŞIK 5- 6 SU BARDAĞI UN
ELMALI TURTANIN İÇ MALZEMELERİ
3 ADET ORTA BOY ELMA ( İSTEĞE GÖRE PORTAKAL DA ATILIP PORTAKALLI TURTA YAPILA BİLİR)
1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ İÇİ YADA FINDIK İÇİ
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER

TARİFİ:
Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin. Hamuru hazırlamak için genişçe bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt, şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınızla harmanlayın. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30 cm civarında açın, sekize bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalara da aynı işlemi uygulayın. Önce 150 derece fırında 20-25 dk. Sonra 175 derecede çok az pembeleşene kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Not: Hamuru açarken fazla kalın açmamaya çalışın kullanılan kabartma tozu ile de fırında şişmektedir. Onu göze alarak yaklaşık 2-3mm kalınlığında açınız.

SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN

ETKİLER :elmalı kurabiyeelmalı kurabiye izleELMALI KURABIYE NASIL YAPILIRElmalı Kurabiye Oktay Usta,elmalı kurabıye tarıfıElmalı Kurabiye tarifi resimlielmalı kurabiye tarifleri,elmalı kurabiye uzman tvelmalı kurabiye videoElmalı Kurabiye yapılışı,elmalı kurabiyelerElmalı Rulo Kurabiye,resimli Elmalı Kurabiye tarifi
Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :

1 yorum:

 
Copyright © 2014. YEMEK TARİFİM - Tüm Hakları Saklıdır.